Häcken klippt

Torsdag, häckklippandet avbryts än en gång av några regndroppar. Det blir så bra, gläds åt en syrenhäck som är jämn upptill. Nu återstår att klippa över vedboden. Mischa är tillbaka. Det är regnet också, så nu sitter båda två i traktorn och väntar ut regnskuren.

Jag stänger sovrumsfönstret, tycker det blir kallt. Ute är det drygt 15 grader. Med nya batterier fungerar mätaren igen.å insidan häcken

Nu kör traktorn ner bredvid vedboden, röjsågen går igång igen. Tror det är lite svårt att komma åt därnere. Häcken är på hitsidan av boden, och där går det inte att använda traktorn och skopan att stå i. Traktorn backar upp igen, sågen är tyst. Nytt försök att få traktorn i rätt läge. Och back igen. Mischa kliver ur skopan och tar några tag med sågen på insidan häcken. Nu tillbaka i skopan, högt och tar rejäla tag, ser lite farligt ut i mina ängsliga ögon.

Nu har Mischa hämtat en stege. Hoppas han kommer åt det han behöver.

Solen skiner, himlen är mörk bortöver. Mobilen säger ”skurar hela dagen”. Även i morgon.

Lunchrast för häckklipparna. Så är de tillbaka, en håller i stegen, en klättrar och klipper. Jag tittar inte.

Anders och Lotta ska också äta lunch. De får fixa själva, jag tar fram räkor och blinier ur frysen för att göra en förrätt till middagen, så småningom. Sätter mig i fåtöljen i mitt sovrum för att vara ur vägen. Var på väg ut på altanen när det kom en skur igen.

Senare på eftermiddagen är klippningen avklarad, och det är sant, häcken vid vedboden ser inte så kul ut, med kala grenar. Gör inget, snart är alla löv borta överallt. Mischa klippte runt ingången till huset också, och det som en gång var en rabatt. Bra. Tacksam. Har talat om det. Han var noga med att fråga vad jag ville ha bort, ”så att jag inte skulle bli förbannad”. Där kunde han prata svenska! Killarna har dessutom forslat bort alla nerklippta grenar.

Jag förbereder middagen, steker fläskfilé så att den bara behöver steka en stund lagom till middagen. Potatisen är skivad, gräddmjölken smaksatt med nymortlad svartpeppar och salt. Kantarellerna stekta (men inte smakar de köpta som de jag plockat själv). Nu ska potatisskivorna koka i gräddmjölken med några krossade vitlöksklyftor ungefär en kvart, innan jag häller i en rejäl portion riven ost (har blandat färdigköpt gratängost och hemmariven ”parmesan”) och alltsammans åker in i 180 graders ugnsvärme. Ett lager riven ost även ovanpå. Ungefär 40 minuter i ugnen, eller tills potatisen är mjuk. Har aldrig gjort potatisgratäng så här, ska bli kul att se om vi gillar den.

Jordgubbarna är sköljda och bladen borttagna, blåbären också färdiga för konsumtion. Cheesecake´n får vistas i frysen till strax före middagen.

Jag är nu värd en liten whisky, i brist på Dry Martini. Periquita blir rödvinet till maten idag. Anders hämtar min bok i brevlådan, Svinnlandet av Andreas Jakobsson. Ska bli kul att läsa, handlar om dumpstring. Gillar idén, att ta hand om livsmedel och annat som fortfarande är bra, men slängs eftersom butikerna inte kan sälja produkterna. Kanske det till och med är så att butikerna inte får sälja varor, där något i en förpackning är dåligt, ens till nedsatt pris. Antagligen, i vårt slöseri-Sverige. Boken Svinnlandet (bra titel!) skrevs för tio år sedan, men allt verkar vara ungefär som då, när det handlar om det här sammanhanget. Kanske flera låsta soprum är enda skillnaden.

Kokar nu potatisskivor i gräddmjölk. Om några minuter in i ugnen med ost i och på. Jag tyckte gratängen var så där, sonen och hans Lotta gillade den – och resten. Förrätt blinier med räkor/gravad lax, hovmästarsås eller majonnäs efter tycke. Huvudrätt fläskfilé med kantareller och potatisgratäng, vi hoppade över salladen. Efter det hela cheesecake med jordgubbar och blåbär – vi är mätta. Jag grovdiskade, de tog hand om resten. Tacksam att det finns bakplåtspapper till både gratäng och cheesecake. Jag är väldigt mätt. Och sonen är nöjd med sin födelsedagsmiddag. Brorsan har ringt, syster B likaså, och faster Anne med dotter Anna i Limhamn. Anders är glad.

I morgon far vi till Vaxholm, Anders ska lämna tillbaka böcker där och Lotta tar båten hem, till Sundbyberg.

Profilbild för Okänd

About beskrivarblogg

Bloggen är mitt andningshål, mitt sätt att berätta - för mig själv och andra - om mitt liv, sorger och glädjeämnen, funderingar kring åldrande, kärlek och död. Mitt offentliga skrivande började som egenterapi i samband med spelmissbruk för några år sedan. Nu fortsätter jag skriva, men inte spelmissbruka. Jag har tagit tillbaka mitt liv. Och min bok heter Free Spin - berättelsen om mitt spelmissbruk. Utgiven på Ordberoende förlag.
Detta inlägg publicerades i Uncategorized. Bokmärk permalänken.

2 Responses to Häcken klippt

  1. Profilbild för Gösta Gösta skriver:

    Försökte publicera det här nedan på rätt blogginlägg med det ville inte systemet, provar här för jag unnar dig verligen att prova oxkind på annat sätt än sönderstyckad!

    Jag tycker mycket om rödvinsbräserad oxkind! Leta efter ett recept där du bryner kinden först och sedan bräserar långsamt men hel! Serveras med ett gott mos/stomp här hemma som höstmat och delikatess!

    Gilla

  2. Profilbild för beskrivarblogg beskrivarblogg skriver:

    Gösta, i det recept jag hittade skulle man putsa och skära i mindre bitar, låter bättre med att låta den vara hel. Tack för tips, smaken var god, men konsistensen inte okej.

    Gilla

Lämna en kommentar