Category Archives: Uncategorized

Fredagskväll, vi har ätit flapsteak med kokt färskpotatis, sallad, tomater, gurka, röd spetspaprika majskolvar, bearnaisesås. Gott, lättlagat, köttet bara bryntes efter att ha legat med ”rub” ett par timmar, och sattes så in i het ugn ungefär 10 minuter. Och … Fortsätt läsa →

Torsdag, ganska varmt och blåsigt. Molnigt. Jag vaknar som vanligt lite för tidigt, vid halv sju. Nu är klockan 10 och jag har ätit frukost ”för länge sen” och fikar nu. Sonen ligger kvar i sängen, vet inte hur länge … Fortsätt läsa →

Det blev inget morgondopp, grinden till badbryggan var öppen. Kanske var någon där, en bil vid stora huset – då går jag inte till den privata bryggan. Den grå hägern stod på en sten vid vassen. Jag fick en promenad, … Fortsätt läsa →

Idag skiner solen medan jag äter frukost. Nu dagens morgondopp i sjön. Fredag, på hemvägen från Norrtälje kom det kraftigaste regn jag upplevt på senare år. Skyfall, väl hemma fick jag stanna i bilen tills jag kunde ta mig in … Fortsätt läsa →

Somnade om vid kvart över sex – för sent/tidigt – och vaknade halv nio, tung i kropp och själ. Drömde. Det har regnat och är fortsatt heltäckande disigt. Bra att jag kom ihåg att ta in tvätten igår kväll. Harpalten … Fortsätt läsa →

Jag kommer ur sängen alldeles för tidigt, idag vid halv sju. Behöver ju inte gå upp, men kan heller inte ligga vaken och kvar i sängen. En hare är också vaken därute i grönskan, äter frukost, som jag inomhus. Om … Fortsätt läsa →

Söndag kväll, letar reda på recept på hemgjord pickles – dumt att köpa dyrt det jag själv kan göra utan stort besvär. Lärde mig kanske något, när jag häromdagen köpte färdig, på Ica Flygfyren gjord, hovmästarsås till den gravade laxen … Fortsätt läsa →

Jag går ner till sjön och skrämmer några gäss att lämna land. I viken vid badhuset ligger många gäss ”för ankar”, kanske i skydd för vinden. Sjön lockade inte till vare sig bad eller mete idag. Längs vägen ner har … Fortsätt läsa →

Fredag, sen eftermiddag. Kraftig lunch idag, stora hamburgare med tillbehör, så kvällens mat blir lite lättare. Sallad, tomater, röd paprika, gravad lax, hovmästarsås eller romsås. Några färska kokta (hyfsat välskrubbade) potatisar för den som vill. Ett par regnskurar, kraftig blåst, … Fortsätt läsa →

Onsdag 3 juli – molnigt, svalt, sexton grader klockan åtta. Bär ner askhinken i källaren, den behöver inte stå i köket när jag inte använder vedspisen. Plockar undan lite tills ”ungarna” kommer efter lunch någon gång. Tror det blir korv … Fortsätt läsa →